Research Archive

약 9,000년 전, 북유럽에서는 자작나무 타르를 치통 완화와 기호를 위해 씹은 흔적이 발견되었다. Around 9,000 years ago, people in Northern Europe chewed birch tar to relieve toothaches and for personal enjoyment.
고대 마야와 아즈텍에서는 사포딜라나무의 수액인 **치클(Chicle)**을 갈증을 해소하고 허기를 달래기 위해 씹었다. 인류학자 Jennifer P. Mathews는 이를 『Chicle: The Chewing Gum of the Americas』에서 자세히 설명한다. The ancient Maya and Aztec peoples chewed chicle, the natural latex of the sapodilla tree, to quench thirst and satisfy hunger. Anthropologist Jennifer P. Mathews discusses this practice in Chicle: The Chewing Gum of the Americas.
북미 원주민들이 가문비나무 수지(Spruce resin)를 씹던 관습은 유럽계 정착민에게 전해졌고, 이를 바탕으로 현대 껌 산업이 시작되었다. The Indigenous peoples of North America chewed spruce resin, and this practice was later adopted by European settlers, laying the foundation for the modern chewing gum industry.

1848년, 존 B. 커티스(John B. Curtis)는 가문비나무 수지를 이용한 최초의 상업용 껌 State of Maine Pure Spruce Gum을 출시했고, 이후 메인주 포틀랜드에 세계 최초의 껌 공장을 세웠다. 그러나 가문비나무 수지는 맛이 좋지 않고 쉽게 부서지는 단점이 있었다. In 1848, John B. Curtis introduced State of Maine Pure Spruce Gum, the first commercially produced chewing gum made from spruce resin. He later established the world's first chewing gum factory in Portland, Maine. However, spruce resin had significant drawbacks: it had an unpleasant taste and was brittle, making it unsuitable as an ideal chewing gum base.

커티스 껌 공장 Curtis & Son Gum Factory 1900

1850년대 후반, 뉴욕의 발명가 토머스 애덤스(Thomas Adams)는 망명 중이던 멕시코 대통령 안토니오 로페스 데 산타 안나를 통해 치클을 접하고, 고무 대체재 연구를 시작했다. 연구는 실패했지만 치클이 뛰어난 껌 원료라는 사실을 발견했다. In the late 1850s, New York inventor Thomas Adams was introduced to chicle through the exiled Mexican president Antonio López de Santa Anna and began researching it as a substitute for rubber. Although the experiment failed, Adams discovered that chicle was an excellent base for chewing gum.

치클나무에서 작업중인 *치클레오 1915 Chiclero Harvesting Chicle from a Sapodilla Tree

치클레로(Chiclero) - 치클나무에 올라가 치클을 채취하는 사람. 치클레로가 채취한 치클(나무 수액)은 천연 껌의 기초 원료가 된다. Chiclero – A worker who climbs sapodilla trees to harvest chicle, the natural latex that became the primary base of natural chewing gum.

애덤스는 이후 치클을 이용한 껌을 상업화했고, 1880년대 후반에는 미국 전역에 판매되는 브랜드를 구축했다. 치클은 20세기 중반까지 껌의 주요 원료로 사용되었으며, 이후 대부분 합성 껌 베이스로 대체되었다. Adams later commercialized chewing gum made from chicle, and by the late 1880s had established a brand sold throughout the United States. Chicle remained the primary base for chewing gum until the mid-twentieth century, after which it was largely replaced by synthetic gum bases.

치클을 가공하는 모습 Processing Chicle 1923

아메리칸 치클 컴퍼니 , 롱아일랜드시티, 뉴욕 American Chicle Company Factory, Long Island City, New York 1923

롯데껌 LOTTE Chewing Gum

1969년 국내 최초로 껌 베이스를 직접 생산 1969 Began producing chewing gum base in-house for the first time in Korea.
1972년 쥬시후레쉬, 후레쉬민트, 스피아민트 출시 1972 Launched Juicy Fresh, Fresh Mint, and Spearmint.

롯데껌 CM 송 LOTTE Gum Commercial Jingle

1972년 출시된 쥬시후레시, 스피아민트, 후레쉬민트는 '롯데껌 3총사'로 불리며 오랜 시간 한국인의 일상을 함께 했다. "좋은 사람 만나면 나눠주고 싶어요. 껌이라면 역시 롯데껌." CM송은 세대의 기억 속에 축적된 문화적 경험으로 한국인의 집단기억 속에 남아 있다. Released in 1972, Juicy Fresh, Spearmint, and Fresh Mint became known as the "Three Musketeers of LOTTE Gum" and remained a familiar part of everyday life in Korea for decades. The commercial jingle, "When you meet someone special, you want to share it. When it comes to chewing gum, it's LOTTE Gum." has become a cultural memory passed down across generations and remains embedded in Korea's collective memory.

1994년 자일리톨 함유 무설탕 껌 출시 Introduced Korea's first sugar-free chewing gum containing xylitol.

1997년 자일리톨 F 출시 Launched Xylitol F.

2000년 국내 껌 시장의 절대 강자가 된 롯데 자일리톨 LOTTE Xylitol became the dominant brand in the Korean chewing gum market.